旦那君も私も飲食店で働いた経験がないのであくまで想像ですが。人の手が入るとミスはどうしてもありますし。ほんとご苦労様です。昔のバイトで10人必要な所を5人で回した時は吐くかと思いました。その時のことを思い出したよ…。肉は一瞬、店員さん呼んで返した方がいいのか ...